こんにちは、ぶひなです。
コーヒーの香りが大好きで、様々なコーヒーアイテムを揃えてしまって、
今やコーヒーを淹れないと一日が始まらない!とまでなってしまっている私ですが、
実は、牛乳を入れないとコーヒーが飲めないんです…
なんて、真のコーヒー好きには怒られてしまいそうですが、
ブラックコーヒーと牛乳入りのコーヒーにはまた、それぞれの良さがあって、それでいて全く別の飲み物ですよね。
例えばお酒だって、ロックだったり、炭酸割りだったり、熱燗にしたり、様々な飲み方がある訳で、それぞれ人によって好みが別れるところです。
うちの夫もコーヒーにミルクを入れる派で、子供達も毎日たくさん牛乳を飲むので、冷蔵庫にはなるべく切らさないようにしているのですが、
最近は節約のためにお買い物の回数を減らしているので、どうしても切らしてしまうことがあるんですよね。
かと言って牛乳の為だけにスーパーに行くと、また余計に色々買ってしまうし、
コンビニの牛乳は高いし…!
そんな中で自分なりに考えた、牛乳を切らした時にコーヒーを飲む為の対処法について記事にしたいと思います。
ロングライフ牛乳を常備しておく
まずはこちら!
スーパーの牛乳売り場の片隅に置いてある、このような「常温保存可能」と書かれた牛乳を探してみて下さい。
中身は紛れもなく牛乳なのですが、特別な殺菌と容器に入っている事により、なんと常温保存が可能で、しかも賞味期限が約1~3か月と、とても長いのです!
お子さんのいるご家庭で牛乳が欠かせない場合は、災害用の備蓄としても良いですよね。
ただこちら、200mlで100円以上するので、コスパは悪いです…
いざという時の為に少し買っておくのも良いかもしれませんが、賞味期限もそこまで長くないので、消費するのを忘れないようにしなければなりません。
キャンプの時は大体これを持っていきます。
味 ★★★★★
管理のしやすさ ★★★★☆
価格 ★☆☆☆☆
豆乳でソイラテにする
豆乳でソイラテにしてヘルシーに楽しむ、というのも一つの方法です。
豆乳を買うくらいなら牛乳で良いんじゃ…と思われるかもしれませんが、豆乳も意外とすごくて
これ、買ったの4月なのですが、賞味期限が9月なので、約5か月!と長いんです。
しかも、スーパーでは冷蔵管理されているので勘違いされがちですが、直射日光を避ければ常温保存可能なんです!
夏場は冷蔵庫の方が良いと思いますが、冷蔵庫を圧迫しないのはかなり嬉しいポイントですよね。
いったん開封すると、冷蔵庫で2,3日以内に飲み切らないといけないので、そこは注意が必要です。
肝心のお味はというと
牛乳と同じように、エアロチーノでしっかり泡立ってくれました
うん、まあこれはこれでアリ!
牛乳のようなクリーミーさがなく、さっぱりしていて、豆乳の苦みが若干気になりますが、これはこれでコーヒーの苦みとマッチしていて、こういう飲み物だと思えばアリだと思います。
実際メニューとしてもありますもんね、ソイラテ。
個人的には、余計な味の少ない、成分無調整のものをおすすめします。(というか、こちらしか買わない)
お値段も牛乳と変わらないか、少し安いくらいなので、お料理にも使えますし、一本ストックしておくと良いかもしれません。
飲み切るのが少し大変ですが、飲み終わるまではしばらくソイラテにする、と決めると良いかもです。
我が家は私以外豆乳飲まないので頑張って消費しなきゃー
味 ★★★☆☆
管理のしやすさ ★★★★☆
価格 ★★★★★
牛乳氷を作っておく
こちらは、最近試してみた手法!
牛乳切らしてコーヒー飲めない問題をどうするか考えていたところ、牛乳も冷凍保存が可能だという事が分かり、
それならば牛乳氷を作ってアイスコーヒーの氷として使えば一石二鳥なのでは??と思ってやってみました。
牛乳を製氷皿に入れて凍らせて
冷凍用保存袋に入れておきます。
賞味期限は約一か月とのことなので、作った日付も忘れずに記入しておきます。
てことで、やってみました!
牛乳氷に、直接一人分のコーヒーをドリップというダイレクト戦法。
…と、なんだこのザラザラー
牛乳は凍らせると成分が分離して、舌触りが悪くなってしまうそうです。
昔アイスを作ろうと思って、牛乳と砂糖を混ぜて凍らせたら全然美味しくなかったことを思い出しました。
ザラザラを気にしなければ、味は美味しかったです。アイスコーヒーの時期ならアリかなぁ。
味 ★★★☆☆
管理のしやすさ ★★★☆☆
価格 ★★★★★
クリープを買っておく
さて、最後になります。
牛乳が無いならコーヒー用のミルクを買っておけば良いんじゃ…と思われる方も多いと思うのですが
コーヒーフレッシュは添加物が多く、実は全然牛乳じゃなくて、めっちゃ体に悪いというイメージがあり、
外食とか余程の事がないと使いたくないんですよね。
でももしかしたら、最近だったらもっと良い商品が出ているんじゃ???と調べてみたところ、
なんと、森永のクリープは成分が乳製品のみであることが判明!
先入観持っててすみませんでしたー!
ということで、早速購入!
毎日使う訳ではないので個包装の方にしました。
パッケージ可愛いやないかい!
賞味期限も1年と、今まで紹介した中で抜群に長い!安心感ありますねぇ~
という事で、早速お散歩先の公園で実際に飲んでみました!
こちらのタンブラー、最近買ったんですけどお手入れも楽だし、飲み口が広いのでコーヒーの香りもしっかり感じられておすすめです。
早速投入!
ん???ダマになってる??かき混ぜる物ないんですけど?
と思ったら、数回ボトルをくるくるしたらサッと溶けてくれました。さすがです。
気になるお味なんですが、
牛乳とはやっぱり違って、まろやかで飲みやすくはなるんですけど、せっかくこだわって淹れたコーヒーの香りまでもが若干消えてしまったような
こだわりのコーヒーが普通のコーヒーに成り下がった感じがしてしまいました。
牛乳入れる派だってコーヒーの味、分かるんですからね!
(この後ポケGOをして帰りました)
クリープは、スティックタイプを常備しておくことは決定しました。来客用にも便利ですし。
毎日は飲まなくて良いなーって感じです。
味 ★★★☆☆
管理のしやすさ ★★★★★
価格 ★★★★☆
最後に
いかがでしたでしょうか?
何か一つでも参考になりましたら幸いです。
それでは皆様、よきコーヒーライフを!
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